Hallo Ihr Lieben,
auch wenn das Wetter aktuell noch nicht wirklich sommerlich ist – bis auf wenige vereinzelte Tage in diesem Jahr – habe ich beschlossen mir meine Laune nicht verderbern zu lassen und habe den Sommer zu mir nach Hause geholt und leckere Erbeer-Smoothies mit Quark gezaubert. Smoothies sind nicht nur gesund, sondern auch extrem lecker! Ich selbst sozusagen als bekennende Erdbeerfanatikern kann davon nicht genug bekommen.
Da das Auge bekanntlich immer mitisst bzw. mittrinkt habe ich die wunderschönen brandneuen Smoothie Gläser von ritzenhoff für Euch entdeckt, die den Smoothie noch besser schmecken lassen. Jedes Smoothieglas besteht aus zwei Deckeln und ebenso zwei wunderschönen bunten Bio-Trinkhalmen. Das Glas mit der Aufschrift „Smoothie Love“, das Ihr hier seht, ist aus den Händen des Designers Julien Chung, das Smoothieglas mit den verschiedenen Früchten (hier) hat Michal Shalev designt. Egal ob für ein Picknick, bei Eurer Shoppingtour oder bei der Arbeit, mit diesen Gläsern und dem leckeren Rezept kann der Sommer kommen.
Wünsche Euch einen wunderschönen Tag!
Zutaten für den Erdbeer-Quark-Smoothie
- 250 g Quark
- 50 – 100 g Zucker, (je nach Geschmack)
- 100 ml Wasser
- Saft einer Zitrone
- 500 g Erdbeeren