Hallo meine Lieben,
heute möchte ich Euch eine Rezeptvariante meiner geliebte Mini-Gugls vorstellen. Diesmal eine Variante aus Biskuit und Nougat. Ideal für Zwischendurch, aber auch für den Nachmittagskaffee.
Zutaten
2 Eier
1 EL Wasser kalt
70 g Zucker
80 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Nougatglasur
1 Schokosplitter
Eier trennen. Eiweiß mit dem Wasser sehr steif schlagen. Zucker und Eigelb dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen auf die Eimasse sieben und locker unterziehen. Bei 200 Grad ca 10 Minuten backen. Die abgekühlten Gugls mit der oberen Hälfte in die Nougatglasur tauchen und mit Schokosplitter dekorieren.
Wünsche Euch einen wunderschönen Tag!
Hello my lovely readers,
today I want to show you a recipe of my favourite gugls. You can eat them at the afternoon tea or every time you want. This is a variety with sponge und nougat.
What you need
2 eggs
1 tablespoon cold water
70 g sugar
80 g flour
1 teaspoon baking powder
1 nougat decor
Wish you a wonderful day!