Hallo Ihr Lieben,
heute zeige ich Euch einen der cremigsten Schmandkuchen, den ich kenne. Er sit im Sommer als auch Winter einfach köstlich. Hier verrate ich Euch das Rezept:
Mürbteig:
125 g Mehl
65 g Zucker
65 g Butter
1 Ei
1 TL Backpulver
Füllung:
500 ml Milch
2 Päckchen Puddingpulver
200 g Zucker
3 Becher Schmand
2 Dosen Mandarinen
1 Päckchen Tortenguss
Zubereitung:
Den Mürbteig auf klassiches Art und Weise zubereiten. Puddingpulver mit dem angebegebenen Zucker zu einem Pudding aufkochen, erkalten lassen und den Schmand unterrühren. Das Ganze auf dem Boden verteilen, die Mandarinen darauf dekorieren und das Ganze bei 175 Grad 80 Minuten backen. Wenn der Kuchen erkaltet ist, Tortenguss überziehen.
Wünsche Euch ein tolles Wochenende!
Sieht sehr lecker aus, besonders mit Orangen schmeckt der Kuchen bestimmt ganz gut.
Schönes Wochenende
looks so delicious! lovely photos 🙂
http://www.lettersimpromptu.blogspot.com
Mein absoluter Lieblingskuchen und die knackfrische Farbe peppt das graue Regenwetter etwas auf und macht Lust auf wärmere Temperaturen … 🙂
Liebe Grüße und ein gemütliches Wochenende
Stefanie
Der Kuchen ist wirklich super lecker und auch super saftig, macht auch irgendwie Lust auf Sommer bei mir :D.
lg Neru
uiii, der sieht aber lecker aus! wäre ein super kuchen für meine mutti 🙂 die liebt sowas. sofort abgespeichert 🙂
Liebste Grüße moni_♥
‚Schmetterlingsparadies ♥