Yesterday I bake some sweet tartlets with fresh strawberries and blackberries. So delicious!
What you need
Pastry
125 g butter
125 g sugar
1 egg
250 g flour
Cream
150 g mascarpone
150 whipped cream
50 g powdered sugar
fresh berries (strawberries, blackberries etc.)
How to do
Mix butter, sugar and the eggs and then put flour on it und knead it. Let it cool in the fridge ca 20 minutes.
Then put the pastry in the tartlet-form and bake it ca 15 minutes at 180 degree celsius.
After that whip cream and mix it with mascarpone and the powdered sugar. Put it in the tartlets and decorate them with berries. Done!
Und so gehts:
Butter mit Zucker und Ei schaumig rühren. Das Mehl hinzufügen und den Teig per Hand durchkneten. Im Kühlschrank 20 Minuten ruhen lassen. Den Teig in die Förmchen drücken und cira 15 Minuten im Backofen backen.
Danach Sahne schlagen und mit Mascarpone und Puderzucker zu einer Creme verarbeiten und diese in die Förmchen füllen – mit Beeren dekorieren. Fertig!
Viele Spass beim Nachbacken!
Einen wunderschönen Wochenstart!
ich liebe tarteletts 😀
die sehen besonders lecker aus ^^
Would love to have one now! They look so delicious. Great photos by the way!
Mhm, sieht richtig lecker aus!
yummo!! i want one now 😉 xx
I relly love your recipes!!!!!!!!!!
By the way, I’ve done a new blog and I would love you to follow me again cause I want to recover all my followers!!!!
I’ll follow you now ofc!
xx
sieht verdammt lecker aus , ♥
Mmh… *___* Das sieht aber richtig lecker aus,
das sieht soooo lecker aus…muss ich unbedingt probieren ;))) lust auf verfolgen? küsschen
leeeeeeecker 🙂
They look so delicious, yummy!
Lia
http://theperksofbeingagirlygirl.blogspot.com/
lecker!!! 😀
http://prinzessinbouvet.blogspot.de/
Hi, thanks for the comment!
Love your blog, we are following you now 🙂
The Hearabouts
bin grad auf dein blog gestoßen, echt süße sachen hast du heir 🙂 ich verfolg dich dann doch glatt mal! 🙂
Liebste Grüße moni_♥
‚Schmetterlingsparadies ♥
These tarts look so yamiii – thanks for following me back sweetie ! xx
I would love to make these – thanks for the recipe!
http://missbbobochic.blogspot.com/
toller blog, hast nun einen neuen leser 🙂
Beautiful photos, so yummy!, have a lovely week!.
Danke erst mal für deinen Kommentar! 🙂
Und jaa über gegenseitiges Verfolgen würde ich mich total freuen, du hast einen wundervollen blog 🙂
So süss und lecker!!
Wundervolle Bilder!!
♥Doris
mh sieht das lecker aus*___*
toll gestalteter Blog♥
LG http://nicisfashion.blogspot.de/
Hmmm !! When you tell us how to do it , it seems to be easy to do , but actually it’s not ! YOU did a great job ! As usual …
Die Teller finde ich super und die Törtchen sehen klasse aus <3! Machst du immer wieder sehr schön ;).
lg Neru
die teller sind ja toll…wo hast du die her??? 🙂
ein schöner blog 🙂
LG,
jules